10 ноября 2025 года в МБОУ Новопавловский УВК в рамках образовательного процесса для учащихся 8-10 классов был организован просмотр специализированного видеоматериала,...

10 ноября 2025 года в МБОУ Новопавловский УВК в рамках образовательного процесса для учащихся 8-10 классов был организован просмотр специализированного видеоматериала, подготовленного ведущим телевизионного канала НТВ Сергеем Малоземовым. Мероприятие было приурочено ко Всемирному дню качества» и акцентировало внимание на методологических аспектах оценки потребительских характеристик и качественных показателей пищевых продуктов, таких как колбасные изделия и творог.
В ходе просмотра учащиеся получили углубленные знания о современных стандартах и методиках, применяемых для определения подлинности и соответствия продуктов установленным нормам. Особое внимание было уделено вопросам органолептической и физико-химической оценки, а также идентификационным признакам, позволяющим выявить потенциальные фальсификации и отклонения от нормативных требований.
Данный образовательный модуль способствовал формированию у старшеклассников системного подхода к анализу и выбору пищевых продуктов, что является важным аспектом их общего культурного и образовательного развития.