
3 августа в Кировском городском округе состоялся визит директора института сельского хозяйства Крыма Паштецкого Владимира Степановича и заведующей отделом селекции и семеноводства овощных и бахчевых культур института Костанчук Юлии Николаевны.
Глава Кировского городского округа Лукинов Владимир Федорович совместно с депутатом Ставропольской думы Гонтарем Юрием Афанасьевичем, заместителя главы администрации-начальника управления сельского хозяйства и охраны окружающей среды администрации Кировского городского округа Ставропольского края Чернявского Дмитрия Николаевича и директором ООО «КСХП «Старопавловское» Серковым Михаилом Ивановичем встретили гостей, а так же с начальником отдела растениеводства министерства сельского хозяйства Ставропольского края.
Встреча прошла в рамках реализации инвестиционного проекта «Внедрение технологий выращивания эфиромасличных культур в деятельность ООО «КСХП «Старопавловское». Было подписано соглашение о сотрудничестве между ФГБУН «НИИСХ Крыма» и ООО «КСХП «Старопавловское».
Целями и задачами сотрудничества с ФГБУ НИИСХ Крыма являются:
- установление прямых связей между научно-исследовательским центром и товаропроизводителем;
- испытание и внедрение в производство передовых технологий и разработок, таких как: новые сорта эфиромасличных культур (укроп, петрушка, кориандр, анис, нигелла), системы биологической защиты растений, переработка эфиромасличных культур.
Результатом сотрудничества должно стать:
1. Появление на рынке семян России достаточного количества качественных, сертифицированных семян эфиромасличных культур, не уступающих лучшим мировым образцам.
2. Предоставление сельхоз товаропроизводителям семян с отработанной технологией их возделывания и рекомендациями по сбыту продукции.
3. Переработка эфиромасличной продукции по технологиям разработанным ФГБУ НИИСХ Крыма.
Работа с крымской аграрной наукой (в рамках подписанного договора) запланирована плодотворная. Специалисты хозяйства ждут от ученых не только посевного и посадочного материала, агротехнологических рекомендаций, но и самих консультаций о перспективных для России и, главное, полезных для здоровья людей культурах, в первую очередь на сегодня интересуют их эфиромасличные и лекарственные культуры. Участники встречи непосредственно при проведении уборочных работ ознакомились с перспективами возделывания нигеллы.
Нигелла, или чернушка посевная (Nigella sativa L.) (в народе – черный тмин, римский кориандр, девица в зелени, волосы Венеры) представляет собой однолетнее травянистое растение, широко выращиваемая как ценное пряное растение в странах Средиземноморья и Ближнего Востока, а в России, в основном, как цветочная культура, особенно после появления полумахровых сортов.
Nigella sativa L обладает довольно сложным перечно-пряным с легкими ягодными нотками ароматом, на вкус горьковатая, немного острая. С древнейших времëн растение использовали как пряность. В Европе чернушку называли «черным кориандром», и по приказу Карла Великого и Людовика Святого крестьяне должны были выращивать ее на полях империи франков. Эта культура считалась ценной пряностью и лекарственным растением.
Нигелла, или чернушка посевная благоприятно воздействует на
- иммунитет, к тому же является сильнейшим антибактериальным средством, превосходящих по своим свойствам пять самых мощных современных антибиотиков. Ученые выяснили, что тимохинон, в изобилии содержащийся в растении, может связываться с S-белком коронавируса SARS-CoV-2 и не давать вирусу вызывать легочную инфекцию, сообщает MedicalXpress. Специалисты убеждены, что это вещество может также блокировать цитокиновый шторм, который наблюдается у тяжелобольных пациентов с COVID. Тимохинон предотвращает высвобождение химических веществ, вызывающих воспаление. В частности, интерлейкинов. Таким образом, он может играть потенциальную роль в лечении аллергии, астмы, экземы, артрита и даже рассеянного склероза.
- пищеварительную и мочегонную системы - чай из чернушки обладает мочегонным, желчегонным, глистогонным, мягким слабительным действием.
- секрецию молочных желез у кормящих матерей.
Усилиями отдела селекции и семеноводства овощных и бахчевых культур института получен сорт нигеллы посевной Крымчанка с урожайностью зеленой массы – 250 ц/га. Урожайность семян на богаре составляет 3,4 ц/га, на капельном поливе – до 5,5 ц/га. Семена обладают пряно-перечным запахом, в них содержится около 0,8 % эфирного масла, около 39 % жирного масла. Потенциальная продуктивность семян от 2,1 до 5,1 г с 1 растения. С 2020 года данный сорт нигеллы находится в Реестре охраняемых селекционных достижений РФ.
Оставить сообщение: